반응형 묵나물만들기1 2026 정월 대보름 오곡밥 & 나물 비법 2026 정월 대보름 오곡밥 & 나물 비법건강 챙기는 황금 비율 레시피다가오는 3월 3일 화요일은 2026년 정월 대보름입니다.중동 전쟁 이슈로 마음이 뒤숭숭한 요즘이지만,이럴 때일수록 가족들과 함께 오곡밥을 나눠 먹으며 무사안녕을 기원하는 시간이 소중합니다.실패 없는 오곡밥과 쓴맛 없는 묵나물 요리법, 지금 바로 확인하세요!🌾 압력솥으로 뚝딱! 오곡밥 황금 비율준비물: 찹쌀, 팥, 차조, 찰수수, 검은콩비법 1: 팥은 터지지 않게 삶되, 첫 번째 삶은 물은 사포닌 성분이 강해 버려야 속이 편안합니다.비법 2: 소금 반 큰술을 물에 풀어 간을 하세요. 찰밥 특유의 감칠맛이 살아납니다.🌿 묵은 나물, 부드럽게 무치는 팁시래기나 고사리 같은 묵ㅇ나물은 '설탕 한 스푼'을 넣은 물에 불리면 쓴맛이 빠지고 .. 2026. 3. 2. 이전 1 다음 반응형
