반응형 겨울차2 [광고] 대추의 계절, 대추 라떼와 대추 밀크쉐이크｜속리산 카페에서 맛본 진한 대추의 맛 대추의 계절, 대추 라떼와 대추 밀크쉐이크｜속리산 카페에서 맛본 진한 대추의 맛가을이 깊어지면 충북 보은이 생각납니다.사과나 포도처럼 흔하게 떠오르는 과일은 아니지만, 보은 하면 유난히 먼저 떠오르는 것이 바로 대추입니다.특히 이맘때 속리산 쪽으로 드라이브를 가다 보면 대추를 판매하는 곳도 많아지고, 대추를 활용한 다양한 먹거리도 눈에 들어옵니다.그런데 요즘 속리산 주변 카페에서 유난히 눈에 띄는 메뉴가 하나 있습니다.☕ 바로 대추 라떼와 대추 밀크쉐이크입니다.달콤한 대추와 고소한 우유가 만나면 과연 어떤 맛이 날까 싶지만, 한 번 마셔보면 생각보다 훨씬 잘 어울립니다.실제로 보은군도 대추의 부가가치를 높이고 지역 카페와 연계하기 위해 대추 음료를 개발했고, 대추라떼·대추밀크티·대추에이드·대추스무디 등의.. 2026. 9. 28. 감기 걱정되는 겨울, 우리 집 특제 인삼차 만들기｜인삼·대추·계피·꿀의 따뜻한 건강차 감기 걱정되는 겨울, 우리 집 특제 인삼차 만들기｜인삼·대추·계피·꿀의 따뜻한 건강차날씨가 쌀쌀해지면 유난히 따뜻한 차 한 잔이 생각납니다.저는 겨울이 되면 커피보다 자주 찾게 되는 차가 하나 있는데요. 바로 인삼과 대추, 계피를 푹 끓여 만든 우리 집 특제 인삼차입니다.처음에는 단순히 몸을 따뜻하게 하려고 만들어 마시기 시작했는데, 인삼 특유의 쌉싸름한 맛에 대추의 은은한 단맛, 계피의 향이 더해지면서 생각보다 훨씬 맛있는 차가 만들어집니다.🍵 오늘의 포인트인삼 + 말린 대추 + 계피를 오랫동안 은근하게 끓여 진하게 우려낸 뒤 꿀을 더하는 것이 핵심입니다.🌿 겨울이면 생각나는 우리 집 인삼차인삼차라고 하면 왠지 쓰고 먹기 힘들 것 같지만, 대추와 함께 끓이면 이야기가 달라집니다.대추에서 자연스럽게 .. 2026. 9. 2. 이전 1 다음 반응형
