외국 디저트인데 한국 재료로 만들면 더 맛있다?｜9~10월 꼭 만들어볼 가을 디저트 7가지
외국 디저트인데 한국 재료로 만들면 더 맛있다?9~10월 꼭 만들어볼 가을 디저트 7가지 9월과 10월이 되면 미국과 유럽의 디저트도 여름의 가벼운 과일 디저트에서 조금씩 분위기가 달라집니다.사과, 배, 호박, 밤, 견과류, 시나몬, 메이플처럼 가을을 떠올리게 하는 재료가 등장하기 시작하죠.그런데 재미있는 생각이 하나 들었습니다.“미국이나 유럽에서 먹는 가을 디저트를 한국에서 나는 재료로 만들면 어떨까?”결론부터 말하면 굳이 외국에서 사용하는 재료를 모두 그대로 구할 필요가 없습니다.오히려 한국의 사과, 배, 단호박, 밤, 유자 같은 재료를 이용하면 익숙하면서도 색다른 디저트를 만들 수 있습니다.오늘은 한국에서 구하기 쉽고, 실패 확률도 비교적 낮으면서, 외국인에게도 재미있는 9~10월 가을 디저트를 골..
2026. 9. 26.
