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"미친 물가 시대, 닭가슴살보다 싼 '이것'으로 단백질 꽉 채우세요!"
안녕하세요! 요즘 장 보러 가기가 무섭다는 말이 절로 나오죠? 😭 특히 근육 건강과 다이어트를 위해 챙겨야 하는 '단백질' 식품들은 가격이 천정부지로 치솟고 있습니다.
하지만 방법은 있습니다. 오늘은 단순히 싼 재료가 아닌, **'초가성비 고단백 재료'**를 활용해 식비는 반으로 줄이고 단백질은 꽉 채우는 2026년형 식단 관리 비법을 공유합니다. 오늘 당장 북마크하고 장바구니 리스트를 바꿔보세요!
💡 1. 2026년형 초가성비 단백질 3대장 (닭가슴살은 옛말!)
- ✅ 냉동 두부(Tofu): 두부를 얼리면 단백질 함량이 2배 이상 높아지고 식감도 고기처럼 쫄깃해집니다. 가격도 저렴하고 보관도 쉽죠!
- ✅ 병아리콩(Chickpeas) & 렌틸콩(Lentils): 육류보다 훨씬 저렴한 식물성 단백질의 제왕입니다. 한 번 사두면 몇 주를 먹을 수 있어 가성비 최강입니다.
- ✅ 통조림 정박사(Mackerel): 생물 생선보다 저렴하고 오메가-3와 단백질이 풍부합니다. 요리하기도 간편하죠.
🍳 2. 초간단 & 고단백! 가성비 레시피 3종
[레시피 A] 얼린 두부 제육볶음 (돼지고기 0g!)
- 🔸 재료: 냉동 두부 1모, 양파, 대파, 제육 양념(고추장, 간장, 고춧가루, 다진 마늘, 올리고당)
- 🔸 만드는 법: 얼린 두부를 해동 후 물기를 꾹 짜고, 고기처럼 찢습니다. 제육 양념에 재워두었다가 야채와 함께 볶아내면 끝! 쫄깃한 식감에 놀라실 거예요.
[레시피 B] 병아리콩 '후무스' 샐러드 팩
- 🔸 재료: 삶은 병아리콩 2컵, 올리브유, 참깨, 레몬즙, 소금, 각종 야채
- 🔸 만드는 법: 병아리콩과 나머지 재료를 믹서기에 넣고 곱게 갑니다. 완성된 후무스를 야채와 함께 곁들여 한 끼 식사 샐러드 팩으로 즐기세요. 든든함이 오래갑니다.
📅 3. 식비 절약! 주간 식단표 예시
| 요일 | 점심 | 저녁 |
|---|---|---|
| 월 | 얼린두부 제육볶음 | 병아리콩 샐러드 |
| 화 | 통조림 고등어 조림 | 렌틸콩 수프 |
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미친 물가, 똑똑한 식단으로 이겨내요!
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